Kinh nghiệm mua lò nướng bánh từ a-z cần biết

Nên mua lò nướng loại nào bền lâu, nhiều tính năng? Thương hiệu gì mới đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định và tiết kiệm điện? Làm sao để chọn đúng sản phẩm phù hợp với nhu cầu dùng? Chắc hẳn đây đều là những thắc mắc của đa số những người có nhu cầu mua lò nướng bánh.

Trong bài viết hôm nay, Điện máy BigStar xin chia sẻ đến các bạn một số kinh nghiệm chọn mua lò nướng bánh siêu đơn giản mà vô cùng đầy đủ có thể bạn chưa biết. Hãy tham khảo ngay dưới đây nhé!

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng bánh ngọt

+ Đối với các sản phẩm lò nướng bánh nói chung và lò nướng bánh ngọt nói riêng thì dù là số tầng, số khay khác nhau. Nhưng các dòng lò nướng bánh này đều có thể nướng được hầu hết các loại bánh như: bánh bông lan, chiffon, bánh gato, bánh trung thu, pizza và cả bánh mì.

+ Đặc điểm chung của các dòng sản phẩm lò nướng bánh ngọt đó là làm nóng bằng hai chế độ lửa trên và lửa dưới với mức nhiệt cao lên đến 400 độ C. Ở bảng điều khiển của lò nướng bánh ngọt có hai công tắc điều chỉnh lửa trên lửa dưới riêng biệt. Cụ thể các loại bánh ngọt thì sẽ được đặt trong khay làm bằng inox bên trong lò. Còn với bánh pizza thì có thể đặt trực tiếp ở mặt lò có khay đá riêng.

Bạn có thể tham khảo sản phẩm tại đây:

• Lò nướng 3 tầng 6 khay Southstar bảng điện tử
• Lò nướng pizza Berjaya BJY-E-PO42
• Lò nướng Southstar 3 tầng 9 khay điện
• Lò nướng pizza 1 tầng 1 khay điện Soven

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng bánh mì

+ Nếu bạn có nhu cầu nướng bánh mì số lượng ít. Mà đa phần là bán nhiều loại bánh đa dạng như ở các tiệm bánh bakery thì bạn có thể sử dụng lò nướng bánh ngọt để nướng bánh mì để tiết kiệm chi phí đầu tư.

+ Còn với nhu cầu nướng bánh mì số lượng lớn như ở các lò bánh mì công nghiệp. Thì bạn cần phải chọn mua lò nướng bánh mì chuyên dụng, cụ thể là các loại lò nướng đối lưu hoặc lò nướng xoay.

+ Ở những cơ sở lớn sẽ ưu tiên chọn dòng sản phẩm thuộc lò nướng xoay. Bởi ưu điểm của các loại lò nướng xoay đó là hiệu suất tốt và độ bền cao mặc dù giá thành hơi cao.

+ Còn đối với những cơ sở làm bánh mới mở, quy mô vừa và nhỏ thì lựa chọn tốt nhất hiện nay là lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay. Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay sử dụng nguồn điện gia đình 220V, không cần phải lắp điện 3 pha nên hiện đang được rất nhiều khách hàng ưa chuộng.

+ Hơn thế nữa, lò nướng đối lưu 5 khay sở hữu giá thành vừa phải (thấp hơn lò nướng xoay từ 2 – 3 lần). Cùng thời gian nướng nhanh, hiệu suất tốt. Lò nướng bánh mì đối lưu đã và đang được các cơ sở làm bánh mì hiện nay trang bị để hỗ trợ cho công việc sản xuất bánh mì.

• Lưu ý: Với các loại lò thủy tinh, lò vi sóng thông thường thì chỉ phù hợp với nhu cầu nướng bánh gia đình. Đặc biệt bạn phải biết cách nướng thì mới có thể đạt yêu cầu của bánh khi hoàn thành. Lý do là bởi các loại lò nướng này chỉ có một chế độ lửa trên hoặc lửa dưới. Điều này sẽ dễ khiến cho bánh sau khi nướng chỉ chín mặt trên hoặc mặt dưới. Bánh chín không đều.

Bạn có thể tham khảo sản phẩm tại đây:

• Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay điện Southstar
• Lò nướng bánh 16 khay xoay Việt Nam
• Lò nướng bánh mì đối lưu 12 khay Việt Nam
• Lò nướng bánh 6 khay xoay Việt Nam

Tổng hợp các loại lò nướng bánh hiện nay

+ Điện máy BIGSTAR là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các dòng lò nướng bánh chính hãng, uy tín, chất lượng cao. Để giúp khách hàng lựa chọn lò nướng bánh dễ dàng hơn thì dưới đây là bảng giá cụ thể của từng loại lò nướng bánh ngọt và lò nướng bánh mì.

Bảng giá lò nướng bánh ngọt tại Điện máy BIGSTAR

Lò nướng bánh ngọt

Bảng giá lò nướng bánh mì tại Điện máy BIGSTAR

Lò nướng bánh mì

Video tham khảo Dây chuyền sản xuất bánh mì vừa và nhỏ

Bên cạnh lò nướng bánh, Điện máy BIGSTAR còn cung cấp đến khách hàng nhiều thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm bánh mì. Bạn có thể tham khảo thêm tại đây:

• Mở lò bánh mì hiện nay cần bao nhiêu vốn? Gồm những loại máy nào?
• Dây chuyền làm bánh quy giá bao nhiêu gồm những loại máy nào?

Nếu có ý định mua lò nướng bánh cho cơ sở kinh doanh của mình, bạn hãy nhanh tay liên hệ theo số Hotline: 0911.005.012 của BIGSTAR để được tư vấn chi tiết hơn.