Lò quay vịt bằng than 90 có ô kính nhỏ

Lò quay vịt bằng than 90 có ô kính nhỏ chất liệu bền bỉ, năng suất cao

Từ lâu, vịt quay đã trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộng. Có thể kể đến những món ăn mang mùi vị đặc trưng như vịt quay Bắc Kinh, vịt cỏ Vân Đình. Tuy nhiên, để làm nên món vịt quay thơm ngon, hấp dẫn thì không thể không kể đến thiết bị nướng vịt.

Lò quay vịt bằng than 90 có ô kính nhỏ chuyên dùng để quay gà, vit, heo,…vv số lượng lớn. Ưu điểm của thiết bị quay vịt này là không chỉ tiết kiệm nguyên liệu đốt. Mà còn rất tiết kiệm thời gian và chi phí đầu tư. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, cơ sở kinh doanh thịt gà, vịt, heo, ngan,…vv.

Lò quay vịt 90 có ô kính nhỏ sử dụng nhiên liệu than hoa để làm chín vịt, gà,…vv. Với lò quay vịt có kính nhỏ của Điện máy BiGSTAR, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm. Vì thành phẩm vịt quay ngon hơn cả  quay bằng lu đất. Hơn thế nữa, còn phát huy thế mạnh trưng bày vịt quay đẹp mắt, thu hút thêm khách hàng.

Sản phẩm tham khảo: Lò quay gà vịt than gas

Đặc điểm cấu tạo của Lò quay vịt bằng than 90 có ô kính nhỏ

Lò được làm hoàn toàn bằng inox không gỉ. Với 2 lớp inox và lớp cách nhiệt bằng bông sợi thủy tinh. Giúp cho lò quay vịt giữ được nhiệt độ tốt nhất. Mỗi lần quay được từ 10 -12 con. Khoảng thời gian quay vịt là từ 45-60 phút/mẻ. Thiết bị được cấu tạo bởi 3 phần riêng biệt giúp dễ dàng tháo lắp và di chuyển.

Nắp của lò quay vịt 90 có ô kính nhỏ được lắp cửa thông gió và khói. Giúp cho vịt quay luôn vàng ươm, giữ được hương vị vốn có. Bên ngoài thân lò có đồng hồ hiển thị. Giúp người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm. Phần cửa kính nhỏ được làm bằng kính cường lực cao cấp. Từ ô cửa kính này, quý khách hàng có thể quan sát được quá trình nướng vịt bên trong lò.

Bên cạnh đó, lò quay vịt này còn có cửa tiếp than ngay bên dưới ô cửa kính nhỏ. Giúp việc cho thêm than trở nên thuận tiện khi nướng. Khung treo vịt được làm bằng inox, chắc chắn, bạn có thể treo được từ 10-12 con/lần.

Ngoài ra, khi nướng bạn cần phải đóng ô cửa kính nhỏ lại. Việc làm này để giúp cho nhiệt không bị thất thoát trong quá trình quay. Ba chân dưới đáy lò được thiết kế cao giúp cho lò nướng thăng bằng, an toàn và ổn định hơn. 

Phương pháp vệ sinh lò quay vịt bằng than 90 có ô kính nhỏ