Lò quay vịt có kính 90 dùng gas

Lò quay vịt có kính 90 dùng gas thiết kế inox cao cấp, thu hút khách hàng

Lò quay vịt có kính 90 dùng gas chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí cho nhà hàng, quán ăn. Mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm thơm ngon, bắt mắt cho các quán chuyên đồ quay nướng hiện nay. Bởi việc sở hữu lò quay vịt phi 90 có kính sẽ mang đến món gà vịt quay thơm ngon, sạch sẽ với năng suất cao. Thiết bị có thể quay nướng được hầu hết các loại thực phẩm như: gà, vịt, thịt heo miếng, cá, ngan, heo sữa nguyên con,… đa dạng.

Với cấu tạo và công dụng được sử dụng tượng tự như Lò quay vịt có kính gas 80. Thế nhưng với kích thước lớn hơn nên lò quay vịt có kính dùng gas phi 90 của Điện máy BigStar cho khả năng quay nướng lớn từ 10 – 15 con/mẻ. Đồng thời, kết hợp cùng nhiều ưu điểm nổi bật và giá thành hợp lý nên lò quay vịt này sẽ mang đến cho nhà hàng của bạn những món thịt quay thơm ngon, sạch sẽ và an toàn tuyệt đối.

Tại sao khách hàng nên lựa chọn lò quay vịt có kính 90 dùng gas

+ Lò quay được thiết kế dạng khép kín nên gà vịt hoàn toàn không tiếp xúc với bụi bẩn từ bên ngoài vào. Hơn thế nữa, khi quay toàn bộ dầu mỡ sẽ chảy xuống máng hứng mỡ mà không rơi trực tiếp vào lò than như cách quay thủ công. Từ đó, hạn chế được tối đa lượng khói bụi sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm.

+  Với việc kiểm soát nhiệt độ bằng đồng hồ báo nhiệt. Và kết hợp cùng nguyên lý hoạt động đặc biệt giúp cho gà vịt nướng bằng lò quay chín đều từ ngoài vào trong. Lớp da bên ngoài màu vàng mật đẹp mắt, không bị cháy, không bám bụi than.

+ Đường kính lò quay vịt lên đến 90cm rộng rãi. Thiết bị cho năng suất từ 10-15 con/mẻ trong thời gian 45-60 phút. Đảm bảo đủ số lượng cho công việc kinh doanh của bạn.

+ Thân lò bên ngoài có tới 3/4 là kính cường lực chịu nhiệt khác biệt so với lò quay inox thông thường. Thực khách sẽ vô cùng thích thú và kích thích vị giác khi được tận mắt thấy những con gà vịt béo núc bên trong cùng lớp da vàng mật hấp dẫn.

+ Lò quay có hình dạng lu tròn và lớp cách nhiệt giúp nhiệt không thoát ra ngoài. Nên sẽ tiết kiệm được hơn 30% – 40% lượng gas trung bình sử dụng. Và giảm bớt thời gian quay nướng từ khoảng hơn 1 tiếng xuống còn 45-60 phút/mẻ.

Đặc điểm cấu tạo của lò quay vịt có kính 90 dùng gas

+ Lò quay gà vịt bằng gas đường kính 90cm có cấu tạo rất đơn giản. Lò gồm các bộ phận: nắp lò, thân lò, mâm gas, chân đế, cửa lò và đồng hồ báo nhiệt. Mỗi bộ phận đều được thiết kế tối ưu mang đến hiệu quả cao trong quá trình sử dụng. Toàn bộ lò quay vịt được thiết kế bằng chất liệu inox cao cấp với khả năng chống hoen gỉ tốt, bền đẹp trong quá trình sử dụng lâu dài.

+ Bên cạnh đó lò còn được thiết kế thêm 4 tấm kính cường lực bên thân lò, chịu lực, giữ nhiệt tốt. Giúp thực khách có thể quan sát được thực phẩm khi đang quay nướng ben trong lò. Ngoài ra có thể dùng để trưng bày thực phẩm rất đẹp mắt, thu hút khách hàng. Thành lò thiết kế 2 lớp inox, ở giữa là foam cách nhiệt dày giữ nhiệt tốt. Lò lên nhiệt nhanh, nướng chín gà vịt nhanh chóng. Thiết kế này sẽ giữ cho lớp vỏ ngoài không quá nóng, đảm bảo an toàn cho người dùng.

+ Nắp lò được làm từ chất liệu inox siêu bền. Có thiết kế lỗ thông hơi giúp thoát nhiệt nhanh chóng. Tay cầm tiện lơi cho việc tháo lắp lò quay vịt. Hệ thống vòng tròn treo thực phẩm quay nướng chắc chắn. Đặc biệt là có gắn thêm đồng hồ đo nhiệt trên thân lò. Giúp bạn dễ dàng quan sát và điều chỉnh nhiệt độ bên trong lò quay.

+ Hệ thống van xả nước và đường dẫn mỡ ra bên ngoài dễ dàng, thuận tiện cho việc vệ sinh sản phẩm. Cụ thể, phần đáy lò được làm từ kiềng 3 chân kiên cố định được tích hợp thêm khay hứng dẫn mỡ chảy xuống khi quay.

Lưu ý khi sử dụng lò quay vịt có kính 90 dùng gas

– Bề mặt kính của lò cần được vệ sinh thường xuyên. Để đảm bảo vệ sinh và giúp thực khách có thể dễ dàng quan sát quá trình chín của thịt.

– Tuyệt đối không nên vệ sinh lò quay khi đang nóng mà nên để nguội hẳn. Đặc biệt khi vệ sinh mặt kính đang nóng sẽ dẫn đến hiện tượng dãn nở nhiệt có thể làm nứt hoặc vỡ kính.

Video tham khảo lò quay gà vịt heo BigStar

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm lò quay vịt có kính dùng gas phi 90 cũng như đặt hàng. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP. HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất. 

Có thể bạn quan tâm:

• Lò quay vịt inox BigStar LQ-BS80
• Lò quay vịt kính xoay Việt Nam T900
• Lò quay vịt 850 hai dàn gas
• Lò quay vịt kính xoay 850