Lưỡi dao máy cắt thịt đông lạnh chuyên nghiệp

Lưỡi dao máy cắt lát thịt đông lạnh sắc bén, chuyên nghiệp, bền bỉ

Hiện nay, Điện máy BigStar đang cung cấp đến khách hàng lưỡi dao của 4 dòng máy cắt thịt đông lạnh như sau: 

• Máy cắt thịt ES-250
• Máy cắt lát thịt ES-300
• Máy cắt thịt tự động SL-300E
• Máy thái thịt tự động SL-300B
• Máy cắt thịt công nghiệp SL-350B

Để giúp quý khách hàng dễ dàng lựa chọn lưỡi dao phù hợp với từng loại máy cắt thịt. Dưới đây là bảng giá mới nhất của lưỡi dao máy cắt lát thịt hiện đang có tại Điện máy BigStar:

Chi tiết về lưỡi dao máy cắt lát thịt 

+ Lưỡi dao có nhiều loại kích thước khác nhau và giá bán cũng khác nhau. Khi cần mua lưỡi dao máy cắt thịt đông lạnh bạn cần cung cấp cho chúng tôi biết mã máy bạn đang sử dụng. Hoặc bạn có thể đem máy đến trực tiếp công ty Điện máy BigStar để được hỗ trợ mua sản phẩm.

+ Việc thay thế lưỡi dao máy cắt lát thịt rất đơn giản. Các thao tác giống với việc bạn tháo lưỡi dao ra để rửa. 

Tăng tuổi thọ của lưỡi dao

+ Để lưỡi dao máy được bền hơn, bạn nên vệ sinh máy sạch sẽ sau khi sử dụng xong. Lạm dụng mài lưỡi dao khi không thực sự cần thiết cũng làm giảm tuổi thọ của lưỡi dao.

+ Hạn chế việc cắt khối thịt quá đông, khi bạn cắt khối thịt quá đông cứng thì đồng nghĩa với việc lưỡi dao của bạn sẽ nhanh cùn hơn. Độ sắc bén sẽ giảm đi nhanh hơn so với việc cắt một khối thịt mềm. Chính vì vậy nếu khối thịt quá đông thì bạn nên rã đông hoặc đợi khối thịt đó bớt cứng hơn thì khi cắt lưỡi dao sẽ được bền hơn.

Đảm bảo an toàn khi thay thế lưỡi dao

+ Khi bạn tháo lắp lưỡi dao để vệ sinh máy hoặc để thay thế lưỡi dao thì bạn nên đeo bao tay vải để đảm bảo an toàn cho chính mình. Lưỡi dao của máy cắt thịt sắc bén như lưỡi dao lam chính vì vậy chỉ một chút sơ suất là bạn có thể bị lưỡi dao cắt trúng.

Tìm hiểu thêm những điều cần biết về lưỡi dao máy cắt lát thịt

Các nguyên nhân khiến lưỡi dao máy thái thịt nhanh mòn, cùn

+ Vệ sinh là công việc thường làm sau khi đã sử dụng máy xong. Tuy nhiên nếu vệ sinh và bảo quản không đúng cách thì lưỡi dao lại rất nhanh cùn. Đặc biệt với các máy thái thịt thay được lưỡi dao, sau khi vệ sinh xong nếu lắp ngay lưỡi dao vào máy thì sáng hôm sau sẽ bị gỉ sét ngay. Nguyên nhân bởi nước từ bộ dao sẽ chảy vào trục và lỗ dao. Các bộ phận này đều được làm bằng chất liệu chính là thép nên sẽ bị sét.

+ Ngoài ra, lưỡi dao sẽ bị gỉ và nhanh cùn nếu bạn không phết 1 lớp dầu ăn lên bề mặt lưỡi dao lâu ngày không sử dụng. Hoặc trước khi rửa bằng nước rửa chén, bạn nên rưới nước sôi lên lưỡi dao để trôi hết các vụn thịt, nhựa thịt và mỡ thịt. Như vậy sẽ sạch và vệ sinh hơn rất nhiều.

Tìm hiểu thêm cách mài lưỡi dao máy cắt thịt

Hiện tại, Điện máy BigStar đang phân phối chính hãng lưỡi dao các dòng máy thái thịt tươi sống phổ biến hiện nay. Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua và thay thế lưỡi dao máy cắt thịt, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

• Linh kiện máy thái thịt
• Máy thái thịt tươi sống BA-250
• Máy thái thịt tươi sống CT-10