Máy đánh trứng 10L B10GF tự động hoàn toàn, thiết kế hiện đại
Máy đánh trứng 10L B10GF hiện đang là dòng máy được sử dụng khá phổ biến trong các cửa hàng làm bánh. Bởi, máy trộn bột và đánh kem, đánh trứng B10GF là thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng của khách hàng. Thiết bị có thể trộn được nhiều nguyên liệu trong thời gian ngắn. Từ đó, giúp bạn tiết kiệm đáng kể thời gian chờ đợi cùng rất nhiều tiện ích hiệu quả khác.
Máy trộn bột và đánh trứng 10L B10GF sở hữu năng suất cao, rất phù hợp với những tiệm bánh bao, bánh kem có quy mô nhỏ. Sản phẩm chuyên dùng để trộn bột, đánh trứng, đánh kem làm bánh. Ngoài ra, máy còn có khả năng trộn tối đa 1kg bột khô/lần.
Lý do nên lựa chọn máy đánh trứng 10L B10GF
+ Máy có công suất lớn nên có thể trộn được những loại bột nặng và dai như bột bánh mì, bột bánh bao. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng B10GF để đánh trứng hoặc đánh kem đều cho hiệu quả cao.
+ Thiết bị có 3 tốc độ đánh từ chậm đến nhanh. Giúp người thợ làm bánh có thể lựa chọn được tốc độ đánh phù hợp cho mỗi loại bánh khác nhau. Nhờ đó mà hạn chế tình trạng làm hỏng bánh.
+ Chất liệu của máy B10GF chủ yếu là bằng inox không gỉ. Vỏ của máy là bằng thép sơn tĩnh điện chống ăn mòn rất tốt. Cả thùng (cối) đựng và 3 que đánh đều làm bằng inox 100%.
+ Máy rất dễ dàng sử dụng, ai cũng có thể vận hành. Các nút bấm điều khiển máy được thiết kế chống nước rất an toàn cho người sử dụng. Chân máy được gắn cao su chống rung lắc rất hiệu quả.
Đặc điểm cấu tạo của máy đánh trứng 10L B10GF
+ Máy đánh trứng 10L có thiết kế dạng đứng, rất gọn gàng, không làm tốn nhiều không gian sử dụng. Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như: cối trộn, càng đánh bột,… đều được làm từ inox cao cấp, dày dặn, chịu lực tốt, độ bền cao. Đây cũng là chất liệu có khả năng chống han gỉ rất tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
+ Máy đánh kem trứng B10GF được trang bị động cơ dây đồng mới 100%, hoạt động khỏe khoắn, ổn định. Giúp máy trộn đều các nguyên liệu có khối lượng lớn với nhau mà không xảy ra tình trạng ì máy, nóng máy do quá tải.
+ Máy trộn bột và đánh trứng B10GF sở hữu 3 càng đánh đa năng tương ứng với 3 mức tốc độ làm việc. Càng đánh rất êm ái, dễ dàng tháo lắp khi sử dụng và vệ sinh. Cụ thể, máy có 3 càng đánh bột như sau:
Càng trộn chân vịt
Đây là loại càng được sử dụng ở tốc độ trung bình. Chuyên đánh nguyên liệu để làm: cookies, bánh ngọt, bánh cake, cupcake, kem bơ trang trí…vv.
Càng lồng
Loại càng này đánh bột và trứng ở tốc độ cao. Ngoài ra, máy còn chuyên đánh bông xốp các hỗn hợp: lòng đỏ, lòng trắng, bơ, các dung dịch dạng lỏng với độ đậm đặc ít (dưới 35%)…
Càng móc câu
Đây là loại càng dùng để đánh ở tốc độ cao, chuyên đánh bông xốp các hỗn hợp: lòng đỏ, lòng trắng, bơ, các dung dịch dạng lỏng với độ đậm đặc ít (dưới 35%)…
Video tham khảo máy đánh trứng 10L B10GF
Cách thay thế càng đánh bột của máy đánh trứng 10L B10GF
– Máy trộn bột đánh trứng 10 lít sử dụng vô cùng đơn giản, thuận tiện với công tắc tắt bật và tay cầm điều chỉnh càng đánh lên xuống tiện dụng ngay trên thân máy. Điều này giúp bạn trộn nguyên liệu được đều hơn. Để thay thế càng mới, bạn thực hiện các thao tác sau:
+ Hạ thấp chiều cao của cối trộn bằng cần hạ
+ Tháo trời khớp nối và thay thế càng đánh mới
+ Nâng chiều cao của cối trộn lên
Lưu ý:
– Tùy vào loại nguyên liệu mà bạn nên cân nhắc khối lượng trộn phù hợp, không ép máy trộn quá công suất dễ làm nóng động cơ và giảm độ bền.
– Khi muốn thay đổi tốc độ đánh cần tắt máy để tránh làm vỡ ổ bi
– Khi bảo trì và vệ sinh máy, bạn cần tắt nguồn điện kết nối máy. Không được để nước bắn vào động cơ, tốt nhất là vệ sinh riêng các bộ phận càng đánh, cối chứa bột và chỉ lau khô các bộ phận còn lại.
– Để máy được bền, không nên để máy vận hành liên tục nhiều giờ.
– Máy không đánh được bột quá đặc hay chí đánh được số lượng ít các dạng bột như: bột mỳ lạt, baguette,…
Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm máy đánh trứng làm bánh 10L B10GF, quý khách hàng vui lòng gọi đến Hotline: 0911.005.012. Hoặc đến tại showroom tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM. Đội ngũ nhân viên của Điện máy BigStar luôn sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất!
Sản phẩm tham khảo:
Bùi Lê Hoàng Anh –
Mua máy này do bạn giới thiệu, máy nhỏ gọn, đánh trộn khỏe, mình mua cho tiệm bánh kem của mình nên máy đủ yêu cầu, dễ sử dụng, chắc chắn, giá phù hợp, công ty đóng gói, vận chuyển cẩn thận
Thanh Nhã –
Có trả góp không ạ?
MichaelTig (xác minh chủ tài khoản) –
máy nhỏ gọn, trộn khỏe, đều
Ngọc Trinh (xác minh chủ tài khoản) –
Máy trộn bột đều, chạy ổn định và dễ sử dụng