Thiết bị nhà bếp
Thiết bị bếp công nghiệp
Máy chế biến thịt
Thiết bị làm bánh
Máy chế biến công nghiệp
Thiết bị giải khát
Ngành đồ ăn nhanh
Máy đóng gói thực phẩm
Thiết bị đông mát
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá hàng Việt Nam hiện đại, chuyên nghiệp – đáng mua nhất T4/2025
Máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá hàng Việt Nam được cung cấp bởi Điện máy BigStar là những dòng máy cho khả năng tách sạch xương cá đến 95 – 98%, tăng tỷ lệ sử dụng cá, giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí nhân công, đáp ứng tiêu chí nhanh và sạch.
Máy tách xương cá còn được gọi bằng một số cái tên khác như máy lọc xương cá, máy rút xương cá, máy xay cá lọc xương,…vv. Đây chắc chắn là giải pháp tối ưu nhất cho các cơ sở chế biến thủy hải sản, sản xuất chả cá, nhà hàng, quán ăn chuyên về hải sản hiện nay. Máy có thể tách phần thịt cá từ xương cá, da, gân với hiệu suất cao. Phần thịt cá sau khi lọc nhuyễn đều, không lẫn xương, vô cùng thích hợp cho các cơ sở sản xuất chả cá, cá viên,… có quy mô từ nhỏ đến lớn.
Hơn thế nữa với nhu cầu tách xương và xay cá làm chả hàng ngày số lượng lớn thì quá trình làm thủ công sẽ tốn rất nhiều thời gian, công sức mà vẫn còn sót lại xương, da, vảy, không đảm bảo vệ sinh. Sử dụng máy lọc xương cá của Điện máy BigStar sẽ giúp bạn giải quyết tất cả những khó khăn trên, mang đến cho người dùng những tiện ích vượt trội không ngờ.
Nguyên lý hoạt động của máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá
Máy rút xương cá, lọc xương cá hoạt động dựa trên nguyên tắc ép cá giữa băng tải đai cao su và con lăn lọc xương. Cụ thể, khi máy bắt đầu làm việc, cá sẽ được ép giữa các vành đai cao su và con lăn lọc xương, thịt cá được tách hết xương và bị nghiền nát. Thành phẩm thu về là thịt tinh khiết rơi xuống khay đỡ. Phần gân, xương và da cá thải được ra dưới băng tải.
Lý do bạn nên đầu tư các dòng máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá của Điện máy BigStar?
▶ Năng suất cao, vượt trội, tiết kiệm thời gian
Quá trình tách xương cá thủ công, mỗi giờ một người chỉ tách được vài ký cá, thì khi sử dụng máy tách xương cá công nghiệp BigStar sẽ cho năng suất vượt trội hơn hẳn. Tùy theo công suất của mỗi dòng máy, năng suất thu được dao động trong khoảng 180kg đến 1,5 tấn cá mỗi giờ. Mức năng suất này hoàn toàn đáp ứng đủ và tốt nhu cầu tách xương cá, lọc da cá của các cơ sở chế biến quy mô vừa đến lớn, cần tách hàng trăm, hàng nghìn ký cá mỗi ngày.
▶ Lọc siêu sạch xương, da và vảy cá
Không chỉ sản xuất số lượng lớn, máy tách xương cá còn có khả năng lọc sạch xương, da, gân và vảy cá với tỉ lệ sạch tới 95 – 98%. Trước khi cho cá vào lọc xương, bạn chỉ cần mổ bỏ ruột và đầu cá và không cần phải đánh vảy hay lột da, tiết kiệm thời gian và công sức tối ưu.
▶ Sử dụng đơn giản
Máy tách xương cá tại Điện máy BigStar vận hành rất đơn giản, chỉ cần 1 người cho cá đã mổ bụng và bỏ đầu vào họng, lúc này máy sẽ tự động đưa cá đến bộ phận lọc tách xương cá.
▶ Lọc tách xương đa dạng các loại cá, hải sản
Máy tách xương cá có thể sử dụng để tách xương cho hầu hết các loại cá như các loại cá da trơn, cá nước ngọt, cá nước mặn,… Đồng thời, máy cũng tách được vỏ của các loại tôm có vỏ không quá cứng, tách xương của lươn, trạch…vv.
▶ Đảm bảo vệ sinh, tăng sự chuyên nghiệp
Với quy trình vận hành tự động, hạn chế tiếp xúc bằng tay, máy lọc xương cá hàng Việt Nam hoàn toàn đảm bảo về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, do chế biến nhanh chóng nên cá sau khi mổ sẽ không mất thời gian chờ lâu mà sẽ được máy xử lý luôn, không để xảy ra tình trạng cá ôi thiu, hư hỏng trước khi chế biến.
▶ Tận dụng được nguồn nguyên liệu thừa làm thức ăn chăn nuôi
Sử dụng máy tách xương cá sẽ giúp bạn tận thu được phần nguyên liệu thừa bao gồm: xương, vảy, da, gân để sản xuất thức ăn chăn nuôi. Chỉ với 1 chiếc máy nhưng lại đáp ứng cho bạn tới 2 mục đích sử dụng, một công đôi việc, vô cùng tiện ích cho các cơ sở kinh doanh thủy hải sản.
Phân loại các dòng máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá hàng Việt Nam
Hiện đại, Điện máy BigStar đang cung cấp và phân phối đến khách hàng nhiều dòng máy tách xương cá với năng suất và mẫu mã khác nhau. Để dễ dàng lựa chọn cho cơ sở kinh doanh của mình thiết bị phù hợp thì dưới đây là bảng giá tổng hợp chi tiết nhất các dòng máy tách xương cá, lọc da cá đang có mặt tại Điện máy BigStar:
STT Tên sản phẩm Năng suất Giá thành 1 Máy tách xương cá công nghiệp BS-XC150 180kg/h 49.500.000 2 Máy tách xương cá loại 1 400 ~ 500kg/h 71.500.000 3 Máy tách xương cá công nghiệp tự động BS-XC350 1,5 tấn/h 225.000.000 4 Máy tách xương cá tự động chuyên dụng BS-XC300 360kg/h 59.000.000 5 Máy lọc xương cá công nghiệp BS-XC200 280kg/h 52.500.000 6 Máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá 400 ~ 500kg/h 71.500.000 7 Máy tách xương cá công nghiệp 300 – 400kg/h 58.500.000
Tham khảo thêm:
-10%
37.500.000 ₫
71.500.000 ₫-15%
49.500.000 ₫
Đặc điểm cấu tạo chung của máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá
► Toàn bộ thân máy được làm từ chất liệu chính là inox 304 cao cấp, chống gỉ sét. Có khả năng chịu lực tốt nên sẽ đảm bảo tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm tốt. Ngoài ra, inox còn cho độ sáng bóng cao, nếu được vệ sinh thường xuyên và đúng cách. Sau nhiều năm sử dụng máy vẫn giữ được độ sáng bóng như ban đầu.
► Máy tách xương cá có khay chứa nguyên liệu lớn hơn để phù hợp với năng suất của máy. Ngoài ra, khay được đặt ở vị trí an toàn cho người sử dụng hơn so với các loại máy khác.
► Máy tách xương cá đặc biệt có khả năng điều chỉnh tốc độ của trục tách xương nhanh/ chậm tùy thuộc vào tốc độ của thao tác hay loại cá to hay nhỏ mà ta sẽ điều chỉnh trục sao cho phù hợp với loại cá đó.
► Bộ phận tách xương cá được cấu thành từ hai linh kiện khác nhau của máy, đó là băng tải cao su và lồng ép tách xương. Hai linh kiện này được thiết kế để ép phần thịt của cá vào bên trong lồng ép tách, phần xương cá sẽ bị máy đưa ra bên ngoài. Hơn nữa, băng tải được thiết kế rời, khi sử dụng 1 thời gian dài, băng tải sẽ bị mục và cần thay mới.
Lưu ý: Điện máy BigStar đang cung cấp 3 loại băng tải: 150, 200, 300. Tùy vào từng dòng máy mà quý khách có thể lựa chọn loại băng tải phù hợp.
Tham khảo thêm: Băng tải máy tách xương cá
► Lưới lọc được thiết kế với các lỗ li ti, giúp bạn lọc sạch thịt ra khỏi xương với tỷ lệ lên đến 95 – 98%.
► Máy được thiết kế kiểu dáng công nghiệp gọn gàng, không làm tốn nhiều diện tích. Mặc dù đa phần các dòng máy tách xương cá có trọng lượng khá lớn nhưng bạn vẫn di chuyển được máy khá dễ dàng nhờ hệ thống bánh xe dưới chân đế.
► Bên cạnh đó, các dòng máy lọc xương cá tại Điện máy BigStar đều là máy cao cấp nên các đường nét được thiết kế rất tinh tế, hạn chế tối đa những góc cạnh sắc nhọn, an toàn cho người sử dụng.
Lưu ý khi vận hành máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá hàng Việt Nam
Lưu ý:
- Đảm bảo nguồn điện cung cấp cho máy tách xương cá luôn trong trạng thái đủ tải, ổn định.
- Tuyệt đối không để dây điện dính nước để tránh nguy cơ chập cháy, hỏng hóc máy và gây nguy hiểm cho người sử dụng.
- Khi test hoặc chạy máy, luôn đảm bảo băng tải được làm ướt. Chạy không tải và khô sẽ sinh nhiệt do ma sát, làm hỏng băng tải.
- Vệ sinh máy sạch sẽ bằng nước trước và sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Điều chỉnh khoảng cách giữa các lô phù hợp với loại cá và nhu cầu lọc của bạn. Lô càng khít, thịt càng được lọc nhuyễn, nhưng hiệu suất có thể giảm.
Tham khảo thêm: Máy tách xương vỏ hải sản
Video tham khảo máy tách xương cá tự động
BigStar – đơn vị cung cấp máy tách xương cá, máy lọc xương cá tách da cá chính hãng, giá tốt nhất
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị bán máy lọc xương cá, tuy nhiên không phải cơ sở nào cũng uy tín. Rất nhiều khách hàng đã ham rẻ mà mua phải máy tách xương cá kém chất lượng, thiết bị chưa dùng được bao lâu đã xảy ra hỏng hóc, khi liên hệ bảo hành thì cơ sở không còn tận tình như lúc chào bán nữa.
Điện máy BigStar – Địa chỉ tin cậy để quý khách mua máy tách xương cá công nghiệp chất lượng, đảm bảo uy tín trước và sau khi bán hàng. Máy tách xương cá, lọc xương cá là sản phẩm được BigStar nhập khẩu chính hãng và phân phối, không qua thêm trung gian thương mại, đảm bảo chất lượng cao và giá thành tốt nhất.
BigStar tự hào là một đơn vị uy tín lâu năm cung cấp các sản phẩm máy tách lọc xương cá chính hãng, đảm bảo chất lượng tốt nhất tới khách hàng. Đến với chúng tôi, bạn sẽ lựa chọn được dòng máy lọc xương cá tốt nhất với giá thành và các chính sách bán hàng ưu đãi nhất.
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm:
1 đánh giá cho Máy tách xương cá, máy lọc xương tách da cá
Thêm đánh giá
Sản phẩm tương tự
71.500.000 ₫
-15%
49.500.000 ₫
51.500.000 ₫
225.000.000 ₫
-10%
37.500.000 ₫
47.500.000 ₫
38.500.000 ₫
68.000.000 ₫
Tấn Đông –
Máy hoạt động rất hiệu quả và mang đến chất lượng rất cao, sản phẩm có giá hơi cao một chút nhưng rất xứng đáng với những gì mà sản phẩm mang đến.